Fecha de la entrada 25 de octubre de 2017
El País, Aurumred por José Carlos Capel
El afamado gastrónomo y crítico de «El Pais» José Carlos Capel, presidente además del importántísimo congreso gastronómico Madrid Fusión escribe sobre Aurumred, sin duda un honor y un privilegio que un experto con la trayectoria del señor Capel nos dedique estas lineas.